你怎么吃花蕾?
用于治疗神经衰弱、类风湿关节炎、糖尿病、肝炎等疾病。棘芽的主要成分类似木皂，是齐墩果酸的三、四糖皂。齐墩果酸具有抗炎、镇静、利尿、心脏、免疫和抗癌等作用，特别用于治疗黄疸性肝炎。
野芽怎么吃。
将刺芽用沸水焯水，在水中浸泡2小时，油炸食用，凉拌，蘸酱，裹面糊油炸，也可以像香椿、碎蛋一样食用。
关于《刺芽的功效、功能及食用方法》的内容。
长白山下东北野菜——带刺嫩芽。
刺梢摄影。
我今年32岁，是一个农民的孩子，出生在吉林省东北部长白山下的一个小镇上。这里土地肥沃，山川秀美，气候宜人，景色宜人，乡土风情浓厚的乡村小镇，这里真的可谓绿水青山，属于长白山山脉，地理条件得天独厚，孕育着各种绿色有机食品。纯天然，纯绿色，大自然赋予小镇充满生机的绿色原生态野菜，后面我会介绍野菜的名字，有价值，以及他的吃法。
大自然的礼物在大森林里。
野生刺芽分布于河北东北部、辽宁东部和南部山区、吉林东部和长白山区、黑龙江东部山区、山东万达山、小兴安岭、青岛崂山等地。它生长在混交林、次生林和针叶林的林缘和灌木中，多生长在山坡和河谷中。
从春天到初夏可以采摘老刺牙，但在晚春季节，幼叶不延长。当夏天来临时，嫩叶老得不能吃了。夏末秋初，树顶开出乳白色的伞状花朵。果实成熟时最初是绿色和黑色的。春蕾后摘蓓蕾。除去顶芽后，萌发1-5个侧芽或下顶芽的次生芽。带刺的芽可以多次采摘，最好以2-3次为宜，不要多次采摘，以免影响树的后期生长，芽以10-15厘米为宜，叶片尚未展开时，侧芽叶早期，可在5-10厘米处采摘，收获后放入后篮或袋中。
嫩绿的刺芽。
