一、什么是无盐海参
1、 无盐海参是指从中国南海抓取的清澈、无盐的淡水海参，它的生长环境是恒温的淡水环境，靠藻类为养料，味苦。
2、无盐海参种类包括浅海木犀藻（凡士林）、绿色海草、斜纹木犀藻、深海木犀藻（斑宝）、贝尔木犀藻（煤尔木）等。
二、无盐海参的益处
1、无盐海参营养丰富，含有真空盐，低脂肪，高蛋白质，丰富的矿物质，特别是富含的碘及钠元素，有利于人体钙化。
2、无盐海参具有滋补、清热解毒、润肠通便、消炎止痛、减少血脂，以及抗癌、健胃抗疲劳以及抗衰老等功效。
3、无盐海参具有明显的清热解毒功能，可以治疗急慢性流行性感冒，以及肺结核等如肾脏疾病、血液异常以及细菌感染等。
三、如何选购无盐海参
1、购买无盐海参时，要慎重选择，选择分辨清楚的健康的无盐海参，根据外表可以判断无盐海参的新鲜程度；
2、还可以根据手感挑选，无盐海参的质量越硬越好，表面发白和柔软都表明质量差；
3、臭气是无盐海参重要的一个概念，双手揭开无盐海参，若有死参臭，最好不要买。
一、健康：
1、无盐海参中含有多种营养成分，可以提高免疫功能，提高人体抗寒性，预防感冒和流行性疾病；
2、无盐海参中含有丰富的维生素E，它能够有效抗衰老，抗氧化，美容养颜，促进新陈代谢，保护肝脏；
3、无盐海参中的钙、镁等矿物质可以有效增强椎骨和牙齿壳的强度，促进骨骼发育，防止弱骨症；
4、无盐海参富含对人体健康有好处的氨基酸，能够促进消化吸收，补充人体失去的能量；
5、无盐海参还含有维生素A，它可以帮助视力恢复，减少结膜炎和干眼症的发生；
二、降低血压：
1、无盐海参中含有丰富的钠，它可以帮助调整人体的内分泌，改善人体血液循环，降低血压；
2、无盐海参中还含有较多的铁元素，可以有效预防贫血，帮助改善血液循环，降低血压；
3、无盐海参中的多种脂肪酸可以改善血液的流动性，控制血液的粘稠度，有助于降低血压；
4、无盐海参中的钙元素可以软化血管，促进血液循环，改善心血管循环，帮助降低血压；
5、无盐海参中的锌和镁可以抑制血管痉挛，促进血液循环，帮助降低血压。
