冬瓜清汤的做法完整。
清汤冬瓜煲汤做法如下:1、冬瓜去皮、去肉、去籽,洗净后先切成大片,每片留一头接在铁丝上,切成梳子,将切好的冬瓜均匀地沾上一层面粉,摊在盘中备用。2.将处理好的冬瓜片一片一片放入沸水锅中,捞出。冬瓜汤的配方是什么?
蛋饺冬瓜汤食材:虾仁、三冬瓜蛋、猪肉、香菜。调味:香油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、胡椒粉、葱、姜。烹饪方法:冬瓜切粗条,香菜切段,
关于《冬瓜汤》的实践内容。
6.冬瓜煲汤的做法,简单易做,一碗饭,清暑清热,夏天喝刚刚好。
夏天在家炖菜,放些冬瓜,不仅味道鲜美,营养也更丰富。我想和大家分享6种冬瓜汤的做法,简单易做,好吃又开胃。第一道菜:薏米冬瓜排骨汤。
冬瓜、薏米配排骨,汤清味美,很适合夏天吃。
具体制作方法。
第一步:准备材料。排骨300克,冬瓜300克,薏米80克。
第二步:洗净排骨后,锅中放入凉水,再放入几片姜片、1勺料酒,大火烧开后排骨捞出备用。
第三步:冬瓜洗净,去瓤,然后切块备用。
第四步:将薏米洗净,与冬瓜、排骨一起放入电饭煲,倒入1500毫升清水,盖上锅盖小火煮1小时。接下来,加入2汤匙盐,再炖10分钟。(用电饭煲做饭,省时省力,非常适合夏天。)
第五步:端上来吃。
第二道菜:冬瓜虾汤。
这道清爽可口的汤只需几步就能做好,非常适合夏天喝。
第一步:准备材料。冬瓜1片,虾仁,香菜。
第二步:如图所示,去虾头、虾脚、虾壳、虾线。一只虾吃完了。
第三步:在虾的背部做一个十字切口,如图所示,但不要切开。(你也可以在这一步去掉虾线。)
第四步:将所有处理好的虾仁放入大碗中,加入1茶匙料酒,1茶匙玉米淀粉,腌制10分钟。
第五步:去皮,去瓤,切片备用。
第六步:锅中倒入适量水烧开,将虾仁放入锅中煮至变色后盛出备用。