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《肉鸡养殖生活记录》今天往第三层分鸡，又是紧张而又忙碌的一天。希望将来能有一个好行情。
四路温度监视报警器
消费板块底部反转的“种子选手”，打通上下游产业链、C端布局逐步获得认可，未来2年业绩预计年均增5成
圣农发展精要：
①公司深耕白羽肉鸡养殖、食品深加工行业达到38年，2020年由于鸡肉价格下跌业绩出现下滑，但公司养殖端积极扩张降成本、食品端不断发力打通全产业链，中信建投证券武超则预计明年行业景气度恢复，公司2021-2023年实现归母净利润10.49/17.55/26.47亿元，同比-48.6%/67.3%/50.8%，对应当前股价PE分别为23.1x/13.8x/9.1x；
②去年公司全年屠宰量步入5亿羽大关，预计到2023年可达产7.5亿羽，未来规划2025年养殖端产能达到10亿羽，白羽鸡种源摆脱国外进口，自主育种的祖代、父母代、商品代鸡的覆盖率将达到100%；
③圣农食品B端拥有百胜、麦当劳、等优质客户群，C端进驻了各大电商平台，公司计划到2024年食品业务销售额达到100亿，其中2B端占70亿，2C端占30亿；
④风险提示：鸡肉价格波动的风险、原材料价格波动的风险、发生疫病的风险、规模扩张可能带来的管理风险等。
在全球逐步进入高成本的背景下，近期英国近百家肯德基因缺鸡被迫关门的新闻将投资者的关注再度拉回养殖业，虽然国内目前养殖业因处于猪价低谷期而景气度有限，但农业分析师普遍认为，一旦明年年中后猪价进入反转周期，养殖业景气度有望再次拐头向上，业绩弹性将再次显现。
今日中信建投证券武超则团队覆盖了一家养鸡行业中具有强阿尔法属性的标的圣农发展，公司在白羽鸡行业深耕达38年，目前已经全产业链运作，未来公司在养殖端依靠降成本和规模扩张熨平周期，发力后周期属性的食品业务成为新的成长引擎，预计公司2021-2023年实现归母净利润10.49/17.55/26.47亿元，同比-48.6%/67.3%/50.8%，对应当前股价PE分别为23.1x/13.8x/9.1x，维持“增持”评级。
养殖业务跨越周期波动
公司深耕于白羽肉鸡生产及肉类食品深加工行业达到38年，是全球唯一的“自育、自繁、自养、自宰”白羽肉鸡全产业链公司。
长期来看白羽肉鸡的价格由供给端决定，短期来看受需求端影影响。
2020年，公司养殖板块全年屠宰量步入5亿羽大关，较上年提升了9.15%，但毛利率因鸡肉价格下滑，下滑至10%。
公司养殖业务正在稳步扩产，预计到2023年可达产7.5亿羽，未来规划2025年养殖端产能达到10亿羽。
此外，公司重研发，白羽鸡种源摆脱国外进口，自主育种的祖代、父母代、商品代鸡的覆盖率将达到100%。
圣农食品：“三位一体”打造核心竞争力
在食品领域圣农有三大优势：一是全产业链食品安全有保障；二是能够实现稳定持续、成本可控的量产；三是研发能力强，储备新品多，能够持续推出优质新产品。
2021年1-8月，公司肉制品深加工业务保持稳定，2021年8月鸡肉销售数量为8.67万吨，销售收入为9.38亿元。由于肉制品深加工业务毛利率高于传统养殖业务，随着公司食品化战略的不断推进，营收结构中肉制品占比将不断提升，将带动整体盈利能力提升。
此外，公司食品八厂即将投产，利用现有的冰鲜鸡肉原料进行腌制调理深加工，生产冷冻调理辣翅中、汉堡腿肉、九块鸡等腌制产品，供应国际快餐巨头及沃尔玛等商超。
食品九厂投资2亿元，新建10条肉制品深加工生产线，年产能4.8万吨；食品十厂新建8条以牛肉为主的肉制品深加工生产线，年产能4.8万吨。
渠道力：B2B、B2C渠道全覆盖
在大客户B端，公司拥有百胜、麦当劳、德克士、棒约翰、汉堡王、豪客来、宜家等优质客户群体。
在零售C端，公司产品进驻沃尔玛、永辉、盒马生鲜等国内外大型连锁超市的同时，亦进驻了各大电商平台，涵盖天猫、京东、顺丰优选等全国主要电商平台叮咚、美团买菜、每日优鲜等主要本地电商平台。
公司计划到2024年，食品业务销售额达到100亿，其中2B端占70亿，2C端占30亿。
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圣农发展
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广西几个高密度养鸡现场图片。
受饲料成本高、疫情和市场消费低迷的影响，大部分养鸡场都都出现了亏损。规模养鸡如何避免和减少亏损？肉鸡养殖中后期运用部分发酵廉价饲料（豆渣、牧草、菜叶、食品加工下脚料等）或者饲料饮水中添加养鸡专用复合益生菌，可以降低饲料成本或提高饲料转化率，且鸡场臭味氨气少疾病降低明显。
最关键是鸡肉品质提高明显，土味十足，收鸡老板与客户喜欢不愁销路且价格更好。
原来我们连鸡蛋都会被卡脖子。
养鸡并不简单。蛋鸡与肉鸡是不同的品种，其原种并不在中国，中国不得不常年从海外进口祖代蛋鸡。这类祖代蛋鸡价格高昂，需要先繁衍出父母代，再到孙代时，才开始流入市场养殖户手中。孙代的蛋鸡也称青年鸡，要经120天左右的育雏才能产蛋。这段时间是纯粹的成本投入。
蛋鸡是非常娇嫩敏感的生物，任何一点风吹草动都会影响它。比如夏天温度一高，鸡的产蛋率就会下降。鸡还特别容易生病，且传染性极强，饲料、光照、温湿度都可能影响健康。
这种散养的鸡，下的蛋营养价值肯定很高。
不过很可惜，这么漂亮的双胞胎姐妹，在家帮着养鸡。她们应该去先见识一下外面的世界。
人各有志，可能他们觉得养鸡也是一项事业吧！
散养的鸡，不管是肉鸡还是蛋鸡，价格都会高出笼养的饲料鸡很多，市场前景很好。
看来姐妹俩还是很有眼光的！
老家有位养鸡专业户偶尔发现很多鸡竟然飞到了树上栖息，原来，它们被黄鼠狼吓怕了，晚上便飞到树上去求自保，看见它们把树当成鸡舍，这位养鸡专业户突然灵光一闪，现在市场上都把土鸡叫，走鸡，也就是区别于圈养的肉鸡。走鸡因为运动，比圈养的鸡肉更加鲜美，而如果把走鸡训成会飞的鸡，鸡肉是不是会更鲜美呢？如果自己养的鸡比其他人养的鸡更好吃，就一定会更有市场。
于是，他立即付诸行动，开始了飞鸡的训练。每天早上一起来，就拿着长竹竿，起劲地把鸡追得乱飞乱跳。在从早到晚的赶鸡训练F，他的鸡能飞三四米高，七八米远。
别人养鸡都是四个月出栏，而他的鸡因为运动过多，足足养了六个月才出售。为了推销自己的鸡，他找来几个家禽经销商，然后现场演示，他不但让自己的鸡飞起来，还把鸡做成菜请他们吃。
经销商把一盆鸡内吃了个精光后采购了不少回去，并打出了飞鸡的招牌。
一些市民吃了飞鸡后，都夸味道好，一时间，出售飞鸡的摊铺上人如潮涌。其他经销商也纷纷来他的养鸡场抢购飞鸡，因为经销商多，口工一个比一个出的价钱高，飞鸡的价格也高到了前所未有的高度，几天时间，他那2000只鸡就卖完了，除去各项成本，赚了2万多元。
尝到甜头后，他又采购了几千只鸡苗，开始饲养飞鸡，他采用一两个月进一批鸡的办法，开始了梯次性的养鸡，这样，每闫可向市场提供一两千只鸡，每个月的收入近10万闫，成为附近村庄远近闻名的养鸡专业户。
农村银家庭条件一般，比不得青岛市里的土豪们，三天两头滴吃高大上的牛排羊腿，海参鲍鱼饺子，时不时滴还来个好几百一位的五星级自助大餐，动不动就拿那些诱人滴鹅肝三文鱼图片来拉仇恨，馋滴俺干拉拉吃水也吃不起。
周末也改善改善伙食，杀只崂山散养鸡，虽说是散养，吃头也一般，比肉食鸡能好一点。论只卖150元一只，称了一下净重四斤半，这个价格可还行？
对美食的要求一直都很嘚瑟，看不惯卖鸡老板简单粗暴地剁鸡方式，总感觉这样有损崂山鸡的灵魂。更喜欢自己用刀沿着关节按部位解剖，要有完整的鸡翅，鸡腿，鸡大胸，鸡小胸和鸡架子才满意。要求高，就不能怕麻烦，会血溅厨房，还会时不时地划自己两下。
有灵魂的鸡就要有灵魂的吃法，一鸡三吃，鸡架炖汤，鸡腿鸡翅鸡爪子辣炒，一会再去买点红岛薄皮花蛤蜊，蛤蜊炒鸡又鲜又香。鸡胸肉用来炸鸡米花，或者炒尖椒也不错，先放冰箱里冷冻起来过几天再吃，有福不能一天都享了。农村银经济条件不行，就得有个过日子的样。
难得吃一次鸡有点激动，话有点多，请允许俺也高调一下吧！
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