生蚝的营养价值(生蚝的营养价值及功效)

　　生蚝的营养价值(生蚝的营养价值及功效)

1生牡蛎营养成分分析。

蛋白质:牡蛎是优质蛋白质的良好来源，其中含有多种必需氨基酸，有助于身体细胞的修复和再生。

维生素:牡蛎富含维生素B12、维生素D、维生素C和维生素e。维生素B12对维持神经系统的正常功能至关重要，而维生素D则参与钙和磷的吸收，有助于保持骨骼健康。

矿物质:牡蛎含有丰富的矿物质，如锌、铁、钙、硒和碘。锌是肾脏健康必需的微量元素之一，而铁有助于将氧气输送到身体的各个部位，维持正常的代谢功能。

牡蛎对肾脏的好处。