一个完整的指南，辣根的做法。
1、沙拉马齿苋。材料:新鲜马齿苋500g、酱油、蒜瓣、香油。做法:将马齿苋的根和旧茎去掉，洗净后放入沸水锅中焯水。用清水冲洗几次粘液，切段，放在盘子上。蒜瓣捣成蒜泥，淋上马齿苋，淋上酱油，淋上香油拌匀。2.弗莱。
马牙汗使什么菜好吃。
冷拌时，把马齿苋用沸水抄一份，放盐、醋、大蒜、香油或辣椒油一拌就行了，又开胃又清爽啊。
关于“马齿苋十种家常菜”的内容。
夏天遇到马齿苋，我会储存20斤，全身都是宝，晾干后美味加倍，千万不要错过。
夏天遇到这道菜，我就要存20斤，全身都是宝，晾干后好吃加倍，不懂就吃!
夏天，湿热的天气让很多人感到“热得受不了”。特别是最近几天，气温突然上升了!持续的高温天气，严重影响我们的食欲，看到热气腾腾或太油腻的食物上桌，就是懒得动筷子。许多人担心不知道每天吃什么食物。有人说:“有时，没有食物。”无论什么季节，都最好吃应季食品，夏天也是如此。
在夏天，许多时令水果和蔬菜进入市场。在炎热的夏天，多吃水果和蔬菜，不仅可以补充水分和维生素，还可以改善食欲，促进消化，清热消火。俗话说:“家常菜不如野菜好吃。”如果你住在农村，春夏时节，最不能错过的美味就是各种野菜了!每到这个季节，农村田野里的野菜，总是一个接一个，长得特别茂盛!只要提着竹篮，带上挖野菜的工具，到地里一转身，就能挖出满满一筐野菜。
夏天的野菜有很多种，我最喜欢的野菜是马齿苋!说到马齿苋，相信很多生活在农村的朋友都特别熟悉!马齿苋别名:五星草、长寿菜、酸菜、猪菜等，是一种生命力极强的野菜!马齿苋不仅抗旱抗洪，还耐高温，越热越爱生长!由于它经常生长在田地里，与作物争夺养分，农民不喜欢它，经常把它当作“有害草”。
