16、莲藕粥做法:将老莲藕和米饭切成块一起熬粥，熬成粥紫稠黏，老莲藕软，加糖吃。17、莲藕膏蒸肉饼:莲藕去皮，切成果蔬调理机泥，加少许盐调味
加入以上调味料和姜末调味。将藕泥和肉末混合在一起。
问人们用莲藕来做饭有什么样的做法啊?谢谢你！
首先有炒莲藕片、炒莲藕块、红烧莲藕、做莲藕夹(蝶刀夹肉)炖，还有一些做法很麻烦，加什么红芪饭要压，和凉拌。
论“莲藕十五道”的内容。
(一)开元分享【秋莲藕最填人——15种莲藕家法】
番茄汁藕片:切好的莲藕去皮泡水，防止氧化。
2.骰子西红柿。
3.热锅入少许油，油5热入葱姜炒香珍珠莲球方法:1、猪肉、姜末入肉备用。2、糯米在水中浸泡30分钟。
阴米排水储备。3、莲藕去皮莲藕丸子的做法:1、肉用葱姜搅拌。2、莲藕洗净去皮，抹入泥和肉混合在一起。3、放少许淀粉，撒入3小勺盐中搅拌均匀。4、火锅。
(2)15种素食藕法。
莲藕片材料:莲藕1节,生抽5毫升,辣椒酱2汤匙,盐,油,干辣椒,干淀粉、洋葱和大蒜(饮食可以不添加)方法:辣的莲藕材料:1、花生油20克、辣椒面条、花椒面、芝麻、盐、糖、蘑菇精、姜方法:1、莲藕糖醋莲藕片材料:莲藕2,4汤匙白糖,4汤匙白醋,盐1汤匙,辣椒油3汤匙做法:1、将莲藕切成片。
(3)藕爱上你，15种藕的做法足够吃一个冬天。
糖醋藕原材料:莲藕2配料:2大汤匙白糖、1汤匙的醋,盐适量,葱5根莲藕韩国酱材料:莲藕500克、适量的色拉油,10g干辣椒,韩国糖10克,白糖100克、20毫升酱油糖醋藕材料:莲藕500克、2汤匙醋、1匙糖,1红辣椒的方法:1)莲藕削皮,切成条状。
(4)做法15根藕片，清脆爽口开胃。它是美味的。不要错过。
莲藕修行。
1.酸辣藕片:将藕片洗净，切成块，放入沸水中焯水，沥干水分。锅中倒入食用油，加入葱、姜、蒜炒香，再加入辣椒酱和醋，翻炒均匀，再加入莲藕片，翻炒均匀，最后加入盐和糖调味。
2.脆炸藕片:将藕片洗净，切成块。将其放入沸水中焯水，然后取出以控制水的干燥。锅中倒入食用油，加入葱、姜、蒜炒香，再加入莲藕片，翻炒均匀，最后加入盐和味精调味。
3.糯米藕:将藕洗净去皮。将糯米浸泡一段时间后，将糯米填入藕中，用竹签固定。往锅里加水，烧开。转小火炖1小时左右，直到藕变软。取出切片，加入蜂蜜和柠檬汁腌一会儿。
4.莲藕:将莲藕洗净，切成叶片。将肉末加入葱、姜、盐、料酒等，再插入藕片中。两面都裹上面粉，煎至金黄。
