荸荠的功效和功能。
荸荠皮脆肉，煮熟后去壳食用，也可做成粥食用。荸荠富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素。有利尿奶、解渴、解酒解毒之功效。香甜、清凉、无毒。功效与功能1、清毒治疗疮，荸荠能解热，具有清毒功效。吃边有什么好处。
荸荠中含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生素B1、B2、C、胡萝卜素和钙、磷、铁等元素。古人认为，吃荸荠可以补五脏，祛除百病，身体轻盈，
关于“荸荠的功效和作用及食用方”的内容。
(1)荸荠的功效和作用及食用方法荸荠的营养价值不能与食用有哪些注意事项一起食用。
荸荠的营养价值不能与什么注意事项一起食用才有荸荠的功效和作用:荸荠是水生植物的果实。(2)荸荠的功效及食用方法。
荸荠的营养价值是富含淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸和多种维生素，如维生素B1、B2、C、胡萝卜素和钙、磷、铁等微量元素。荸荠能补五脏，除百病外，又能轻体，所谓轻体，就是减肥健身，因为荸荠不含致肥脂肪。菱角能补脾胃，强大腿膝，强菱角之气。1、补脾益脾，益大腿膝，强劲益气。2、抗癌，日石醇浸泡液对癌细胞的变性和组织增殖有抑制作用。3、减肥。
(3)荸荠的功效和作用，荸荠有哪些食用方法。
下面小编就来看看荸荠的功效和作用，荸荠的食用方法都有哪些!1、健脾益胃、补肾益血:荸荠不仅有。
(4)神奇中药:菱角的功效和作用。
菱角饭是一种营养价值很高的健康食品，它含有大量的植物蛋白和脂肪，还含有丰富的微量元素铁、锌和锌。
(5)荸荠的功效和作用。
水中生长的“菱形”，又称“菱形”，肠胃止痢，你知道吗。
在村里的池塘里，有一种人们很喜欢吃的水生植物水果，它的果实富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素和微量元素，还具有利尿乳、解渴、解酒、解毒的功效，你知道是什么水果吗?接下来跟51养生网的小编一起来看看吧!
这种水果就是“菱角”。菱角是菱形科一年生水生草本植物。又称腰身菱角、菱角、实心菱角。荸荠皮脆肉，煮熟后去壳食用，也可做成粥食用。
菱角在陕西南部长江中上游，安徽、江苏、湖北、湖南、江西、浙江、福建、广东、台湾等省的平原均有栽培。
荸荠嫩时可作生果食用，煮熟或加工成菱形粉，晒干后成风菱形可贮存延长供应，菱形叶可作绿饲料或绿肥。有助于强胃止痢，抗癌。有助于治疗胃溃疡，痢疾，食道癌，乳腺癌，宫颈癌。菱形外敷治疗多发皮肤疣。
菱形灰外用治疗黄疮、痔疮。
荸荠果肉可食，嫩茎可作菜，果实有尖角，俗称荸荠。荸荠藤叶长而绿，叶形呈菱形，所以果实叫荸荠，也有人叫它“水中花生”。
水历味甘、涩、爽，具有抗癌、补脾健脾、壮膝、劲气、缓解皮肤病、减肥等功效。
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