山药入肺、脾、肾经。
不干不腻。具有健脾补肺、补胃补肾、补肾益精、健耳明目、助五脏健骨、安神延年的功效。脾胃虚弱、疲乏无力、食欲不振、
(1)山药的功效和作用与营养价值，山药与什么是最有营养的组合。1、普通山药普通山药又称蔬菜山药，通常是山药中最常见的品种，口感清脆甘甜。蔬菜山药中的粘性汁液主要是。
(2)山药的功效和作用山药的营养价值和正确食用不能和什么一起吃。
山药的功效和作用山药的营养价值和正确的吃山药的方法不应该和什么【山药的功效和作用】山药一起吃。
(3)山药的功效和效果!吃山药的15个好处!
其中薯蓣皂液是一种重要的营养素，是女性荷尔蒙合成的前体，具有滋阴补阳、促进新陈代谢的功效。山药中扩张血管的多巴胺发生了变化。
(4)山药的营养价值和功效。
《本草纲目》将山药的五大功能概括为:“补肾益气、健脾益胃、止泻、化痰益涎、润肤”。山药含有丰富的多种营养成分。
(5)早晨吃山药，效果超强。
中医认为山药有补脾、补肺、补肾、补气、补阴的功效。现代医学认为其营养价值很高，含有丰富的淀粉酶、脂肪、蛋白质、维生素等。
(6)“小枣功效大”——详细讲解枣的营养成分和药用价值。
山药营养价值丰富，常吃山药有什么好处?
单纯多吃山药是很难达到养颜养颜的作用的。山药确实属于一种营养价值很高的食物，但它不含任何对皮肤有很大帮助的特殊成分。从食品营养的角度出发，考虑美容美容的问题。那么新鲜的蔬菜水果和富含蛋白质的食物就可以称得上美“好”了。
其实，要想拥有良好的皮肤状态，各种营养素的摄入要均衡，身体的营养状态好，皮肤才会健康，其次是适量增加抗氧化剂、维生素A、蛋白质、维生素C、维生素E等营养成分的食物，它们对皮肤的状态至关重要，对美容保湿、抗衰老很有帮助，山药这部分的营养成分含量并不突出。
虽然山药对美容影响不大，但这并不妨碍我们经常吃一些山药:
山药含有丰富的维生素和矿物质，以及山药中的甘露聚糖和糖蛋白等活性成分，有利于调节和控制血糖、血脂和血压。同时，山药中的皂苷对肺部健康有益，所以也有山药滋阴润肺的说法。
即使煮熟的山药血糖指数也只有51，远低于细米粉，所以用山药代替部分主食对于糖尿病患者控制血糖是有益的，同时也因为它对血糖影响不大，不会因糖高而刺激皮肤的油脂分泌，所以一些经常有痘痘、皮肤油脂分泌过高的女性朋友，经常吃山药对控制痘痘是有好处的。
