如何分辨是红薯淀粉。
企业红薯淀粉是从红薯中提取的一种淀粉，它的颜色比较白，而红薯淀粉是粉红色的，这里面混入其他配料的可能性比较大。以下是几种识别红薯淀粉的方法:闻味道:红薯淀粉有一种独特的香气，而红薯淀粉没有。2.口感:甘薯淀粉口感更清爽，甘薯淀粉口感更粘稠。3.看颜色:红薯淀粉一般呈黄色或白色，而红薯淀粉呈粉红色。4.光泽度:红薯淀粉颗粒比较透明，而红薯淀粉呈微黄色。5.水浸法:将红薯淀粉放入水中，观察是否能溶解。如果能快速溶解，则证明其含水量高，可能不是纯红薯淀粉。如果它不溶解或不迅速溶解……市场上出售的红薯淀粉是将红薯中所含的淀粉洗出精制而成的，掺假者多是将红薯干磨成细粉混入其中。它的真伪可以通过以下两个方面来鉴别:声音:用拇指和食指捏一点淀粉粉，来回扭动。纯淀粉光滑、细腻、吱吱作响。
掺假的淀粉又粗又粘。水试:取少量。
豆子已经发芽变绿了。它们还能吃吗?
应该是遇上空气青了，没事的，只要不变质，就可以吃。生豆芽容易引起腹泻。
关于“变绿的豆芽还能吃吗?”豆芽变绿了!是恶化吗?它还能吃吗?
青豆芽可以吃吗?豆芽被誉为“毒之王”，水中重金属超标的菠菜还能吃吗?吃冷饮=伤脾。
豆芽可以变绿吃吗?
豆芽会变绿吗?我们应该经常在餐桌上吃豆芽，而有些人发现豆芽变绿了，不知道会不会对身体造成伤害。
(3)绿豆芽可以吃豆芽和绿豆芽，这是很好的。
豆芽变绿后可以吃吗?因为豆芽一见光就会变绿，身体就会产生绿色的叶子，这样豆子的颜色就会变绿。
什么原因使豆芽变绿?绿豆芽还能吃吗?我该如何预防呢?
绿毛豆芽是无毒的，那是因为看到光的原因，而由光引起的绿毛豆芽的营养成分却得到了提高，是可食用的，没有毒，这就是原因。
(5)绿豆芽不影响消费。
黄色的豆芽变绿了。但有些商家为了让豆芽看起来更好看，在豆芽表面涂上化学物质，使豆芽不再变绿。结果，豆芽变绿了。
(6)【注意】蔬菜也有保质期!不要吃这样的菜。
你怎么知道它是不是坏的，你还能吃吗?过来看看吧!茄子和豆芽变绿了可以吃，变黑了就不能吃。土豆在放土豆。
(7)发芽的食物有毒不能吃?这两种食物不仅可以吃嫩芽，而且营养加倍。
