饮食对于一些的病患们来说是需要一定要注意的，有些饮食是需要禁忌的，对于癫痫病患者们来说也是这样的，很多的癫痫病患者们都是疑问癫痫病能治好吗？其实护理是比较重要的，饮食护理同样是重要的，那么青少年癫痫饮食禁忌存在哪些呢？
青少年癫痫饮食的忌
1，忌油煎肥腻食物。中医以为本病与痰、热邪等有关，因此不宜吃鹅肉、羊肉，以及油煎食物，以免积痰、生热动风而发病。
2，忌刺激性食物，刺激的食物会刺激患者的脑部神经，从而诱发癫痫病的发作。所以我们应该尽量少的食用辛辣刺激性的食物，如：辣椒、芥末、葱、蒜等等，还要尽量避免咖啡、浓茶、酒等等刺激的饮品。
3，青少年癫痫饮食忌暴饮暴食、饥饱不匀。暴食暴饮或饥饿也能诱发癫痫，因为胃肠道负担过重或饥饿，均可引起低血糖，对大脑产生反射性刺激。而致发病。
4，忌多吃水和盐。人体摄入过量的食盐，因而容易诱发癫痫病，因为严重的钠离子会导致脑部神经的电位异常，从而诱发癫痫病。所以青少年们应该注意尽量少的食用咸菜、盐、水等等。
5，少食碱性食物，如某些蔬菜（苋菜、灰菜等）和食用碱等。若血液偏于碱性，则对钙的化合物分解不利，使血钙降低，神经兴奋性增强，而促使发作。饮食应荤素配搭，酸碱平衡有助于预防癫痫病的复发。
青少年癫痫饮食的宜
1、要增加维生素b、c的摄入，维生素c缺乏，易使脑细胞的结构松弛或紧张。b族维生素能帮助蛋白质代谢，促进脑细胞兴奋、抑制机构更好的发挥作用。
2、要补充合钙质的食物，儿童多次发生煽痈，常可引起低血钙的发生。因此平常饮食中应适当增加含钙的食物。钙可以抑制脑神经的异常兴奋，使之保持止常状态，有利于疾病治疗。含钙丰富的食物主要有芝麻酱、骨头汤、虾皮、排骨、酥鱼豆及豆制品等。
3、要增加维生素e的摄入，维生系e有抑制脑组织的氧化作用，即抗氧化作用。而且可以清除人体内有毒性的自由基，同时它还是一种膜稳定剂。可以防止脑细胞的渗透性增高，起到预防抽搐发作的作用。因些多给儿童吃些富含维生素e的食物，如胡萝卜、芝麻油、花生油、鸡蛋、豆芽海藻、贝类等。
4、要低盐少水，刺激间脑可引起癫痫发作，而间脑是体内水分的调节中枢。若大量饮水，则会加重脑的负担，导致癫痫发作。而吃过咸的食物，摄入大量的钠，可导致神经元过度放电是癫痫发作。
癫痫（epilepsy）俗称“羊癫疯、羊角风”是大脑神经元突发性异常放电，导致短暂的大脑功能障碍的一种慢性疾病。而癫痫（羊癫疯）发作（epileptic seizure）是指脑神经元异常和过度超同步化放电所造成的临床现象。其特征是突然和一过性症状，由于异常放电的神经元在大脑中的部位不同，而有多种多样的表现。很多患者通过手术的方式来治疗癫痫。但是，在术后应该注意什么呢？
术中为什么要输液
术中输液既要维持良好血液内稳定状态和血容量，又要防止颅内压增高。术中合理输液是保证平安度过手术期的重要保证。术中输入液体主要是平衡盐溶液，能维持血流动力学稳定。还可适当输全血、血浆、人血浆白蛋白。
术后为什么做腰穿
腰穿是经腰椎间隙穿刺（测颅内压力，检查脑脊液成分之法）的简称。无术后早期癫痫发作者，很少做腰穿检查，一旦发生，立即做此检查。目的是放出血性脑脊液，减少对大脑皮质的刺激，减少癫痫发作，并可测定颅内压力。因此，只要有1次以上癫痫发作，都应做此检查。术后早期癫痫常提示预后不佳。
术后早期癫痫有危害吗
术后发作癫痫1～5次，将来不一定还会继续发作。少量术后早期癫痫可能是因为早期脑创伤和血药浓度变化引起的，随着时间延长，血药浓度恢复正常，发作基本就消失了。而癫痫发作多于5次者，预后不好。颞叶癫痫术后早期癫痫，能提示预后不佳。早期癫痫也易引起颅内压高、皮质缺氧和颅内出血，造成严重并发症。
术后早期癫痫怎样处理
（1）出现全身强直发作时，用地西泮（安定）静脉注射，防止脑损害。如果发作持续超过10分钟，按癫痫持续状态处理。根据监测血药浓度加大注射剂量或调整口服药。
（2）术后吸氧，及时处理脑水肿和发热、颅内感染。避免使用对抗癫痫药或癫痫发作有影响的药物，如喹诺酮类药。
（3）手术创伤能诱发癫痫，术后即应选用方便、疗效确切、不良反应轻、无明显镇静作用的一线抗癫痫药。对于全麻患者，要短期静脉或肌内注射抗癫痫药（广谱、高效、安全、快速、不影响意识），常用丙戊酸钠（德巴金）注射液。口服药12小时后，停止注射给药。
（4）注意①术后30分钟之内使用首次用抗癫痫药，避免麻醉清醒后，产生早期癫痫。②维持给药，静脉滴注较为合理。在一定时间内，静脉与口服用药应交叉使用，避免血药浓度快速下降引发癫痫。③用丙戊酸钠注射时，常会出现恶心、呕吐，应注意与颅内压高相区别。④3岁以下儿童静脉使用丙戊酸钠时，一定要检查肝功能，防止急性肝坏死。⑤如需用对意识有影响的抗癫痫药时，一定要明确没有颅内并发症存在。⑥用药过程中，一定进行血药浓度监测，及时调整药物剂量。
