红烧对虾是一道常见的菜肴。
红烧大虾的做法是把大虾的胡子、爪子、嘴切掉，整齐美观，便于从后到尾切入口，挑出黑线。洗净，控水备用。姜蒜切碎(约1:3)，倒入更多油(传统做法是猪油)，加热至6或7左右，放入对虾，快速翻面。红烧大虾怎么做?
红烧大虾【原料】主要配料对虾10只。调味酒25g，盐适量，糖30g，味精5g，花生油100g，香油25g，大料2g，葱75g，姜片50g，清汤适量。【生产工艺】
关于“如何焖虾”的内容。
(1)【家常菜】5种红烧大虾都是家常菜，鲜嫩多汁，香味扑鼻，让你忍不住舔屏去做!
【家常菜】5种红烧对虾的做法家常，嫩滑多汁，香气四溢，让你忍不住舔屏动手!1.经典红烧大虾:•500克大虾•葱、姜、蒜。(2)家常菜:红烧对虾的做法。
今天，我们就来讨论一下这道经典家常菜的制作方法，从厨房里感受温暖与美好。制作红烧对虾，首先需要挑选新鲜的对虾。。
(3)常见的有四种红烧对虾。
配料:海虾500g、盐10g、白糖2勺、胡椒粉少许、植物油适量、姜少许、葱1根、料。
(4)焖虾的做法。
教你在家做红烧大虾，易学，好吃到停。
我猜很多朋友都喜欢吃红烧大虾，今天我就和大家分享一下如何在家里做出这道美味。
·首先准备食材:鲜虾、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、肉桂、香叶、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精。
·第一步是对鲜虾进行处理，去头、去脚、去线、洗净。
第二步是把油倒进锅里。油烧热后，加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角、肉桂和香菜，炒香。然后倒入对虾，翻炒至红色。
·然后加入调味料，沿锅边倒入料酒，与生抽、老抽和糖搅拌均匀，加一小碗水盖住锅，小火煮5分钟左右。
·最后一步是在高温下减少果汁。在这段时间里，你可以把虾体翻过来加热均匀。食用前撒上葱花。
