额叶癫痫通常是指额叶癫痫，此类患者需要注意饮食清淡、易消化，并保证营养均衡、全面，可以适当多吃新鲜的蔬菜和水果，以及肉、蛋、奶。还应避免吃刺激性食物，避免引起大脑神经兴奋，导致癫痫发作。
1、蔬菜和水果：如菠菜、芹菜、苹果、香蕉、猕猴桃等，上述蔬菜、水果中不含有影响大脑神经兴奋的成分，还能够补充维生素、微量元素等营养物质，有益于身体健康。
2、肉、蛋、奶：肉类、蛋类、奶类富含优质蛋白质，能够为机体补充营养。但需要注意避免吃肥肉、动物内脏等高脂肪的食物，以免导致大脑神经兴奋，引起大脑异常放电，导致癫痫发作。同时还应避免喝过多酒、浓茶、咖啡等刺激性饮品，避免刺激机体大脑神经，引起大脑异常放电，导致癫痫发作;
3、刺激性食物：癫痫患者不建议吃刺激性食物，如辣椒、胡椒、咖喱、火锅等，刺激性食物可能会刺激大脑神经，导致大脑异常放电，从而诱发癫痫发作;
4、其他食物：患者平时还应避免吃油炸、烧烤等食物，避免过度饥饿，长时间饥饿也容易导致血糖降低，造成大脑缺氧，从而诱发癫痫发作。
此外，患者平时还应避免暴饮暴食，以免增加胃肠道负担，出现消化不良的情况，导致大脑神经兴奋，引起大脑异常放电，诱发癫痫发作。如果患者平时长期服用左炔诺孕酮片、米非司酮片等药物，则不能吃海鲜、鱼、虾等食物，避免诱发过敏反应，出现恶心、腹泻、头痛等，导致癫痫发作。
额叶癫痫的早期症状有记忆力减退、情绪不稳定、运动异常、嗅觉异常等。建议患者出现以上症状时，及时去医院检查，确诊后积极配合医生进行治疗。
1、记忆力减退：额叶癫痫患者早期可能会出现记忆力减退的症状，主要是由于额叶组织受损，影响患者的认知功能，从而出现记忆力减退的症状。
2、情绪不稳定：部分患者在患病早期，可能会出现情绪不稳定的症状，表现为情感淡漠、哭笑无常，部分患者会出现抑郁倾向。
3、运动异常：出现额叶癫痫早期症状的患者，还可能会出现运动异常的症状，如呆滞、双手紧握、肌肉紧张，有时会出现不受控制地抽动，严重时会导致口吐白沫或角弓反张等。
4、嗅觉异常：部分患者在早期可能会出现嗅觉异常，如闻到难闻的气味，或者味觉突然减退等。
除此之外，部分患者在早期还可能会出现视觉异常、耳鸣、幻嗅等症状。建议患者在患病早期，积极配合医生使用丙戊酸钠片、卡马西平片、苯巴比妥片等药物进行治疗，同时还需要在医生的指导下进行心理治疗，帮助患者树立战胜疾病的信心，家属应该多给予患者一些鼓励和陪伴。
